breakfast

knäckebröd med leverpastej & kiwi / rökt skinka & tomat + fil med müsli, russin & mango. 

en frukost och lite annat

fil med granola, gojibär & kokosflingor + grovt bröd med ruccola, salami & brieost + vatten(♥)
Skolan har dragit igång för fullt igen och inom kort väntar både den ena och andra svenskauppgiften, en engelskauppsats och slutprov i matte 3(!). Trots tempot har jag dock hunnit med att andas lite också, till exempel genom att idag få ett ryck och möblera om hela rummet. Ibland behövs lite förändring för att hjärnverksamheten ska gå på rätt frekvens liksom. Hittils under 2013 har jag även läst ut två böcker, vilka kommer dyka upp här inom kort! 2013 tror jag bestämt kommer bli ett riktigt bokläsningsår. 

greve julius fondue

rågfralla med griljerad skinka & senap / kaviar & ägg + rooibos + apelsin + julkalendern

välkommen december

Vaknade klockan åtta till en decemberfrusen och vinterkrispig värld där termometern visade minus åtta grader. Gjorde i ordning frukost och tittade på julkalendern. Kokade kaffe, öppnade första luckan i chokladkalendern, åt en lussebulle, en pepparkaka och en clementin. Jepp, detta kommer jag definitivt låta bli en vana. 

morning

havregrynsgröt, blåbär, jordgubbar, granatäpplekärnor + mediumkokt ägg + kaffe
 

lördagsfrukost

knäckebröd med philadelphiaost, skinka & gurka + fil med havreringar, müsli, torkat fikon, granatäpplekärnor & kokosflingor

sovmorgon

Havregrynsgröt toppad med valnötter och ringlad honung, mediumkokt ägg, nektarin, vindruvor, kanelte
Fem kilometer löpning med hunden i gryningen, en varm dusch, frukostfix, kaffedrickande och tidningsläsande. I lugn och ro. Sovmorgnar är ändå himla bra. 

tisdagsfrukost

Havregrynsgröt, jordgubbar, physalis, svarta vinbär, mango.
 

söndagsfrukost


När jag vaknade i morse var det bara en enda sak jag kunde tänka på: hur himla gott det hade varit med amerikanska pannkakor till frukost. Och en variant på amerikanska pannkakor blev det, serverat tillsammans med kanel- och kardemummastekt äpple och en klick yoghurt.
 
Till pannkakorna behöver du: 
1 ägg
1 dl havregryn mixade till ett mjöl
1 tsk bakpulver
½ krm salt
ca ½ dl filmjölk
ca ½ dl mjölk
 
Gör så här:
1. Vispa ihop alla ingredienser och låt smeten stå och svälla ett tag.
2. Stek pannkakorna till valfri storlek på medelvärme i en något smörad stekpanna. 
 
Lätt som en plätt (haha) och åh så gott! 
 

Thou shalt not skip breakfast.


Ifall jag får välja skulle jag helst vilja äta frukost mest hela tiden. Det finns liksom ingen måltid som är lika fulländad, efterlängtad och välsmakande som just frukosten. Mitt försök till att bli frukostbloggare misslyckades dock fatalt, för det visade sig vara rätt omständligt att kånka fram kameran varje morgon. Det hann trots detta bli ett par frukostar innan verksamheten lades ner, och ovan syns ett litet urval av de allra mest välsmakande. 
 

"de kryper fram till varandra och frågar: 'Hej, vill du byta DNA?'. Fast det gör de ju inte för bakterier kan ju inte prata"

 
Idag kan mest sammanfattas som:
 
Observerandet av hur otroligt vackra solgnistrande, daggtäckta spindelnät kan vara (tidiga morgonpromenader med hunden har sina fördelar).
▲En alldeles särskilt god (och rätt snygg) frukost bestående av havregrynsgröt, äpple, svarta vinbär och jordgubbar. 
▲Biologi med en (omedvetet)rolig biologilärare. 
▲Träning till latinska rytmer i form av Fuego (ja, jag kände mig lika löjlig som jag antagligen såg ut) 
▲((paranteser(japp det är en sån dag)))
▲...och en sjuhelsikes massa kodande. Välkommen hit.